Rua dos Caldeireiros, 238, Porto

É aqui que a mestria dos enólogos é revelada com paixão e dedicação

Vinhos de qualidade | petiscos de qualidade | vinhos estrangeiros fora da caixa

Dogma Wine Bar

Deixe-se encantar pela nossa cuidada selecção de vinhos, já aqui, no centro histórico da cidade Invicta. O nosso escanção Vasilii irá guia-ló com dedicação com o intuito de lhe proporcionar a melhor experiência. Ambiente propício, qualidade e profissionalismo - garantidos!

Onde a história e o vinho andam de mão dada

Venha descobrir um mundo de sabores e estilos

Deixe-se levar pela arte da prova de vinhos no Dogma, um bar de vinhos único no Porto, onde a nossa competência e paixão criaram um paraíso para os apreciadores de vinho.

Vinho Verde: tipo de vinho ou região?

A região do Vinho Verde é cheia de diversidade e qualidade, além de alguns estereótipos. Vamos conhecer mais sobre esta fascinante região enquanto degustamos amostras de alta qualidade.
Um sommelier certificado irá guiá-lo durante a degustação e responder a qualquer pergunta relacionada ao vinho que você possa ter. Pequenos petiscos estão incluídos para melhorar a experiência.

Na mesa:

Vinho espumante (método Champenoise)
2 vinhos brancos
2 vinhos tintos
Petiscos a acompanhar o vinho
Pão, tostas, água

Lugares limitados. Reserve já!

45

€

Quero

Vinhos de Portugal - a introdução certa

Costa Atlântica, altitude das montanhas, calor do interior, rios, ciclo biológico, uma grande variedade de tipos de solo e mais de 250 castas nativas! …e isso é apenas o começo.
Há tanta diversidade e riqueza no patrimônio vinícola português. Permita-me guiá-lo por esta jornada.

Basta trazer seu bom humor e curiosidade.
O resto é por minha conta!

Na mesa:

Vinho espumante (método Champenoise)
2 vinhos brancos
2 vinhos tintos
Vinho fortificado
Petiscos a acompanhar o vinho
Pão, tostas, água

Lugares limitados. Reserve já!

65

€

Quero

A quintessência dos vinhos portugueses | tesouros

A arte de fazer vinho em Portugal remonta à época romana e talvez antes…
Houve muitos altos e baixos ao longo dos séculos e a partir dos meados dos anos noventa, temos assistido a uma quantidade crescente de novas gerações de enólogos super talentosos a oferecerem ao público uma vasta gama de diferentes perfis de vinho.
Com o passar dos anos a qualidade do vinho português está sempre a crescer e a presença em restaurantes de classe mundial por todo o mundo está cada vez mais nótoria.
Propomos-lhe mergulhar numa prova de vinhos TOP com o propósito de conhecer uns excelentes exemplos dos últimos 20 anos.
Além dos vinhos, propomos uns petiscos para melhorar a experiência. Os petiscos variam consoante a epoca, o menu e...
Vinhos de alta qualidade, orientação do escanção e emoções vibrantes.

Na mesa:

3 vinhos brancos premium
3 vinhos tintos premium
Petiscos a acompanhar o vinho
Pão, tostas, água

Lugares limitados. Reserve já!

95

€

Quero

Imersão no Mundo dos Vinhos do Líbano

O Líbano é uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo. Foi nesta terra, berço das primeiras vinícolas, que a viticultura surgiu há milhares de anos, e as tradições vinícolas foram transmitidas de geração em geração. Hoje, o Líbano está a reviver a sua grandiosa história vinícola, combinando tradição com tecnologia moderna e práticas orgânicas.
Somos os únicos distribuidores oficiais de vinhos libaneses em Portugal, e é uma grande honra para nós apresentar uma degustação exclusiva em colaboração com o primeiro produtor biodinâmico de vinho do Líbano – Sept Winery. Para esta ocasião especial, o próprio enólogo e fundador do projeto, Maher Harb, virá ao Porto para partilhar a sua jornada no mundo do vinho, a filosofia da biodinâmica e a singularidade das castas autóctones do Líbano.

Na degustação incluímos:
🍷 Prova de 7 vinhos da Sept Winery, incluindo 3 vinhos produzidos a partir de castas nativas raras 🍇
🥂 Petiscos libaneses exclusivos, harmonizados na perfeição com os vinhos
✨ Uma viagem pela história milenar da viticultura libanesa e a oportunidade de conhecer um dos projetos vinícolas mais emocionantes dos últimos anos

📍 Data: 21 de março de 2025
🕕 Hora: 18:00
📍 Local: Dogma Wine Bar, Porto
💰 Preço: 54€

As vagas são limitadas – reserva obrigatória! Não perca esta oportunidade única de se conectar com a história e expandir os seus horizontes vinícolas.

Quero

Caixas de Vinho

Descubra a arte de escolher vinhos com as nossas caixas de vinhos exclusivas. Cada caixa é cuidadosamente elaborada para oferecer uma coleção de vinhos premium — perfeita para qualquer ocasião. Desde seleções clássicas até surpresas, temos algo para cada amante de vinho. Explore e aproveite!

Sua Majestade, Douro!

O Vale do Douro também podia ser chamado de vale encantado tal a beleza e encantamento que as suas paisagens oferecem.

O Alto Douro Vinhateiro é também a mais antiga região vinícola demarcada do Mundo. O rio fez a primeira obra cavando na terra os vales profundos, enquanto o Homem transformou as montanhas de xisto em terra e muros e nela plantou a vinha, verde no verão, cor de fogo no outono. Com uma sabedoria herdada de gerações, inclinou os terraços para que os raios de sol abracem as videiras e deem às uvas o calor de que o vinho precisa. Por isso dos frutos da terra e do trabalho do Homem se fez este vinho e esta paisagem únicos. (texto - visitportugal)

Propomos-lhe uma viagem individual e única, visto que cada tour que fazemos é irrepetível. Basta nos dizer as suas preferencias e nós trataremos de tudo.
Até já!

Saiba mais

Vasilii Grebencea

Coproprietário e escanção do Dogma Wine Bar

Com ele sentir-se-á como se estivesse com um “português nativo” que fala umas 6 línguas. Nosso sommelier está entre os 3 melhores de Portugal em 2024. Detentor do certificado WSET, membro da Associação de Escanções de Portugal e sommelier de honra 2022 & 2023 do campeonato nacional.
Costumam dizer que ele não brinca em serviço.

Porquê Dogma? "- ...o nosso Dogma resume-se a vinhos de alta qualidade, sobretudo de Portugal.
Este pormenor permacerá sempre inalterado.

Contacte-nos:

No coração do centro histórico,
bem perto da Torre dos Clérigos.

16:00 - 22:00
de Segunda a Sábado
(Google maps)

Rua dos Caldeireiros 238, 4050-139 Porto
+351 912 925 598
somm@dogmawinebar.com