Вина из лиссабонского региона

Разбиваем винные стереотипы

Последние годы регионы «Долина Доуру», «Алентежу» и «Дау» занимают позиции лидеров, когда речь про покупку португальского вина. Но не стоит упускать и другие (их 14), чтобы расширить кругозор и найти для себя хорошие вина по более доступным ценам. Сегодня рассмотрим один из наиболее близких к числу подписчиков канала — Лиссабонский винный регион. Про него многие даже не знают или не интересовались, а ведь в нем целых 9 суб-регионов, включая Lourinhã (Лоуриня) для производства бренди. Винный регион Лиссабона простирается на 150 километров и ограничен с юга пляжем Каркавелуш в Оэйраше и пляжем Оссу да Балея в Лейрии. С запада на восток он простирается от дюн Атлантического побережья вглубь страны на сорок километров. Около двух тысяч семей виноделов обрабатывают десять тысяч гектаров сертифицированных лоз. Предлагаем подборку для лучшего знакомства с этим столь богатым винами регионом:

Casal Santa Maria Reserva Tinto 2019 — прекрасный экземпляр красного вина на базе купажа Тоурига Насиональ, Мерло и Шираз. 14 месяцев в французском дубе. Свиную шейку в духовке с каштанами на долгие часы и на стол к этому вину.

Baías e Enseadas Pinot Noir 2022 — все верно, в Португалии тоже делают хорошие «пинычи». По мнению критиков, это лучший Пино Нуар в стране сейчас. В этом вине, помимо фруктов и легкой бочки, винодел старается подчеркнуть теруар — землистость, йод, соль. Виноградники расположены очень недалеко от океана и впитывают вышеописанные нотки.

Quinta do Boição Reserva 2021 — суб-регион Bucelas (Буселаш), 2 сорта (Аринту и Шардоне) и 2 годы выдержки на осадке. Свежее, минеральное, солоноватое и просто прекрасное игристое. Пить не только на праздниках, а когда хочется и под более жирные блюда с рисом с морепродуктами.